In de herfst van 2019 zal de 'Cheese Experience' in Gouda worden geopend. Het idee is om de bezoekers alles te vertellen en te laten zien over de Goudse kaas. Als proef op de som is er afgelopen week een pop-up winkel geopend aan de Lange Tiendeweg die de Gouwenaren alvast een idee geeft van deze 'Cheese Experience'. Sam Vreeswijk, Puck Verheijen en Sien Uyttewaal spraken met de twee initiatiefnemers, Mia Schaap en Femke van Munster.