Eind vorig jaar startte Marleen Schrijvers een crowdfundactie, waarmee ze in november 25.000 euro bij elkaar wist te krijgen voor een eigen lunchroom. Your Foodprint had al sinds 2016 een webshop, maar in februari opende de Mijdrechtse Marleen de vegan lunchroom en winkel in Gouda. Hier werkt zij alleen, met af en toe wat hulp van haar moeder. De jonge onderneemster vertelt over haar bedrijf en over haar ervaring met crowdfunding.